Xây dựng Bộ tiêu chuẩn Truy xuất nguồn gốc cho Ngành Nông nghiệp - Thực phẩm - Y dược
Kính gửi: Các Đơn vị Đối tác, Các nhà khoa học, Quý Doanh nghiệp và toàn thể Khách hàng.
Sau 06 năm nghiên cứu và phát triển hệ sinh thái VN Check, chúng tôi đã và đang dần hoàn thiện 08 giải pháp cốt lõi để đưa dự án vào thực tiễn. Chúng tôi xây dựng Bộ tiêu chuẩn nội bộ kế thừa bộ Tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN) và các tiêu chuẩn Quốc tế liên quan. Dự kiến trong năm 2026 chúng tôi sẽ cho ra mắt 60 tiêu chuẩn liên quan để ứng dụng vào hệ sinh thái của VN Check.
BỘ TIÊU CHUẨN TXNG THỜI GIAN THỰC TRÊN HỆ SINH THÁI VN CHECK
I - Nhóm Nông sản:
1.1 - Nhóm cây lương thực (VNC 1.1:2026): Quy định chung (Đã cập nhật bản dự thảo - Xem ngay ).
1.1a - Thực hành canh tác Lúa gạo (VNC 1.1a:2026)
+ Tiêu chuẩn VNC 1.1a : 2026 - 1: Lúa gạo VietGAP
+ Tiêu chuẩn VNC 1.1a : 2026 - 2: Lúa gạo hữu cơ Việt Nam
1.1b - Thực hành canh tác Ngô và cây lấy hạt (VNC 1.1b:2026)
+ Tiêu chuẩn VNC 1.1b : 2026 - 1: Ngô và cây lấy hạt VietGAP
+ Tiêu chuẩn VNC 1.1b : 2026 - 2: Ngô và cây lấy hạt Organic
1.1c - Thực hành canh tác Khoai (VNC 1.1c:2026)
+ Tiêu chuẩn VNC 1.1c : 2026 - 1: Khoai lang và các loại cây ăn củ VietGAP
+ Tiêu chuẩn VNC 1.1c : 2026 - 2: Khoai lang và các loại cây ăn củ hữu cơ Việt Nam
1.2 - Nhóm cây ăn quả: (Đang biên tập)
1.2a - Nhóm cây ăn quả VietGAP (Tài liệu tham khảo)
+ Tiêu chuẩn VNC 1.2a : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 1.2a : 2026 - 1: Cây ngắn ngày
+ Tiêu chuẩn VNC 1.2a : 2026 - Cây dài ngày
1.2b - Nhóm cây ăn quả GlobalGAP
+ Tiêu chuẩn VNC 1.2b : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 1.2b : 2026 - 1: Cây ngắn ngày
+ Tiêu chuẩn VNC 1.2b : 2026 - Cây dài ngày
1.2c - Nhóm cây ăn quả Organic
+ Tiêu chuẩn VNC 1.2c : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 1.2c : 2026 - 1: Cây ngắn ngày
+ Tiêu chuẩn VNC 1.2c : 2026 - Cây dài ngày
1.3 - Nhóm cây Rau và gia vị:
1.3a - Nhóm Rau - Gia vị VietGAP
+ Tiêu chuẩn VNC 1.3a : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 1.3a : 2026 - 1: Cây ngắn ngày
+ Tiêu chuẩn VNC 1.3a : 2026 - Cây dài ngày
1.3b - Nhóm Rau - Gia vị GlobalGAP
+ Tiêu chuẩn VNC 1.3b : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 1.3b : 2026 - 1: Cây ngắn ngày
+ Tiêu chuẩn VNC 1.3b : 2026 - Cây dài ngày
1.3c - Nhóm Rau - Gia vị Organic
+ Tiêu chuẩn VNC 1.3c : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 1.3c : 2026 - 1: Cây ngắn ngày
+ Tiêu chuẩn VNC 1.3c : 2026 - Cây dài ngày
1.4 - Nhóm cây công nghiệp:
1.4a - Nhóm cây công nghiệp ngắn ngày
+ Tiêu chuẩn VNC 1.4a : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 1.4a : 2026 - 1: Nguyên liệu
+ Tiêu chuẩn VNC 1.4a : 2026 - 2: Sản phẩm sơ chế
+ Tiêu chuẩn VNC 1.4a : 2026 - 2: Sản phẩm tính chế
+ Tiêu chuẩn VNC 1.4a : 2026 - 2: Sản phẩm tổng hợp
1.4b - Nhóm cây công nghiệp dài ngày.
+ Tiêu chuẩn VNC 1.4b : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 1.4b : 2026 - 1: Nguyên liệu
+ Tiêu chuẩn VNC 1.4b : 2026 - 2: Sản phẩm sơ chế
+ Tiêu chuẩn VNC 1.4b : 2026 - 2: Sản phẩm tính chế
+ Tiêu chuẩn VNC 1.4b : 2026 - 2: Sản phẩm tổng hợp
II - Nhóm Lâm sản và Dược liệu:
2.1 - Nhóm Lâm sản:
2.1a - Gỗ rừng trồng:
+ Tiêu chuẩn VNC 2.1a : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 2.1a : 2026 - 1: Nguyên liệu
+ Tiêu chuẩn VNC 2.1a : 2026 - 2: Thành phẩm
2.1b - Gỗ rừng tự nhiên:
+ Tiêu chuẩn VNC 2.1b : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 2.1b : 2026 - 1: Nguyên liệu
+ Tiêu chuẩn VNC 2.1b : 2026 - 2: Thành phẩm
2.2 - Nhóm Dược liệu:
2.2a - Dược liệu tự nhiên:
+ Tiêu chuẩn VNC 2.2a : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 2.2a : 2026 - 1: Nguyên liệu
+ Tiêu chuẩn VNC 2.2a : 2026 - 2: Sản phẩm sơ chế
+ Tiêu chuẩn VNC 2.2a : 2026 - 3: Sản phẩm tinh chế
+ Tiêu chuẩn VNC 2.2a : 2026 - 4: Sản phẩm tổng hợp
2.2b - Dược liệu trồng:
+ Tiêu chuẩn VNC 2.2b : 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 2.2b : 2026 - 1: Nguyên liệu
+ Tiêu chuẩn VNC 2.2b : 2026 - 2: Sản phẩm sơ chế
+ Tiêu chuẩn VNC 2.2b : 2026 - 3: Sản phẩm tinh chế
+ Tiêu chuẩn VNC 2.2b : 2026 - 4: Sản phẩm tổng hợp
III - Nhóm Thuỷ - Hải sản:
3.1 - Thuỷ sản tự nhiên:
+ Tiêu chuẩn VNC 3.1: 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 3.1 : 2026 - 1: Khai thác
+ Tiêu chuẩn VNC 3.1 : 2026 - 2: Sơ chế
+ Tiêu chuẩn VNC 3.1 : 2026 - 3: Chế biến sâu
+ Tiêu chuẩn VNC 3.1 : 2026 - 4: Bảo quản
3.2 - Thuỷ sản Nuôi:
+ Tiêu chuẩn VNC 3.2: 2026: Quy định chung
+ Tiêu chuẩn VNC 3.2 : 2026 - 1: Khai thác
+ Tiêu chuẩn VNC 3.2 : 2026 - 2: Sơ chế
+ Tiêu chuẩn VNC 3.2 : 2026 - 3: Chế biến sâu
+ Tiêu chuẩn VNC 3.2 : 2026 - 4: Bảo quản
IV - Nhóm các sản phẩm đã chế biến kèm phụ gia, chát tạo màu...
Bộ tiêu chuẩn có tính kế thừa hệ thống TCVN, HACCP, ISO 22000 và các tiêu chuẩn Quốc tế như FDA, JAS, EU Organics, USDA, Halal... và sẽ hoàn thiện dần theo thời gian. Chúng tôi xây dựng theo lộ trình nhưu sau:
- Giai đoạn 1: Nghiên cứu và Thử nghiệm (06 tháng hoặc 03 dự án)
- Giai đoạn 2: Công bố và hiệu chỉnh (phù hợp) với 06 tháng hoặc 10 dự án.
- Giai đoạn 3: Nâng cấp theo sự phát triển của các tiêu chuẩn viện dẫn.
Kính mong các Đơn vị Đối tác, các Nhà khoa học, Quý khách hàng cùng tham gia đóng góp ý kiến để chúng tôi sớm hoàn thiện Bộ tiêu chuẩn này. Dự kiến ra mắt vào Tháng 06 năm 2026.
Trân trọng!
